Paletas de Mango Tropical

1.En una licuadora, coloca los mangos picados, el agua, el azúcar, el jugo de limón y la pizca de sal.

2.Licúa todos los ingredientes hasta obtener una mezcla suave y homogénea.

3.Si deseas un sabor más cremoso, añade la leche de coco y mezcla nuevamente.

4.Prueba la mezcla y ajusta el azúcar si es necesario, dependiendo de la dulzura de los mangos.

5.Vierte la mezcla en los moldes para paletas, dejando un pequeño espacio en la parte superior para que se expandan al congelarse.

6.Inserta los palitos en cada molde y coloca en el congelador.

7.Deja congelar durante al menos 4-6 horas, o hasta que estén completamente firmes.

8.Para desmoldar las paletas, sumerge los moldes en agua tibia durante unos segundos y tira suavemente del palito.