Einfache Keto-Pfannkuchen

1.Frischkäse, Eier, Erythrit, Backpulver und Salz in einer Schüssel gut vermischen, bis der Teig glatt ist.

2.Eine beschichtete Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen und etwas Öl oder Butter hinzufügen.

3.Eine passende Menge Teig in die heiße Pfanne geben und die Pfannkuchen ausbacken, bis sie auf beiden Seiten goldbraun sind.

4.Die Pfannkuchen warm servieren, nach Belieben mit Beeren oder Sirup garnieren.