Name: Pato a la Naranja Clásico
Prep time: 30 min
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 2 h
Yield: 5
Ingredients: 1 pato entero (aproximadamente 2 kg); 2 naranjas (jugo y ralladura); 1 limón (jugo); 4 dientes de ajo picados; 1 cebolla grande picada; 1 taza de caldo de pollo; ½ taza de azúcar; ¼ taza de vinagre de vino blanco; 1 ramita de romero fresco; 1 ramita de tomillo fresco; Sal al gusto; Pimienta al gusto; Aceite de oliva

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