Palomitas de Maíz Snickers

1.Calienta el aceite en una olla grande a fuego medio-alto. Añade las palomitas de maíz y cubre la olla con una tapa. Agita ocasionalmente la olla para asegurar que todas las palomitas se revienten. Una vez que el sonido de las palomitas disminuya, retira del fuego.

2.En un recipiente apto para microondas, combina el chocolate con leche (200 g) y la mantequilla (50 g). Calienta en el microondas en intervalos de 30 segundos, removiendo entre cada intervalo, hasta que el chocolate esté completamente derretido y suave.

3.En una cacerola pequeña, derrite los caramelos de toffee (100 g) a fuego lento, removiendo constantemente hasta que se derritan completamente. Añade la sal y el bicarbonato de sodio, removiendo bien hasta que la mezcla esté suave y espumosa.

4.Coloca las palomitas reventadas en un tazón grande. Vierte el chocolate derretido sobre las palomitas y mezcla bien para asegurarte de que todas las palomitas estén cubiertas de chocolate.

5.Añade los cacahuates tostados a la mezcla de palomitas y chocolate. Revuelve para distribuir uniformemente los cacahuates.

6.Vierte la mezcla de toffee sobre las palomitas y revuelve rápidamente para que se distribuya de manera uniforme antes de que el toffee se enfríe y endurezca.

7.Extiende las palomitas cubiertas en una bandeja para hornear forrada con papel pergamino. Deja enfriar completamente antes de servir, permitiendo que el chocolate y el toffee se endurezcan.