Name: Asiatische Wok-Gemüse mit Kokosnuss
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 2 EL Pflanzenöl; 1 Zwiebel, in Streifen geschnitten; 2 Knoblauchzehen, gehackt; 1 rote Paprika, in Streifen geschnitten; 1 gelbe Paprika, in Streifen geschnitten; 1 Zucchini, in Halbmonde geschnitten; 200 g Brokkoli, in Röschen zerteilt; 150 g Karotten, in dünne Scheiben geschnitten; 200 g Champignons, in Scheiben geschnitten; 400 ml Kokosmilch; 2 EL Sojasauce; 1 EL Limettensaft; 1 TL Ingwer, frisch gerieben; 1 TL Zucker; Frischer Koriander, zum Garnieren; Salz und Pfeffer nach Geschmack

¿Personalizar esta receta?

Cambia los ingredientes que no tengas, hazlo más picante, busca una versión vegana o ¡ponte creativo!

Comentarios

Generado por la Mr. Cook IA.

Esta receta es generada por la IA y Mr. Cook no ha revisado su exactitud o seguridad. Usa tu mejor juicio cuando prepares platos generados por la IA. Por favor, valora esta receta para ayudar a otros a saber si es buena o no.

Comentarios