Name: Kruidige Mascarpone Pasta met Gerookte Zalm
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 2
Ingredients: 250 gram pasta (bijvoorbeeld tagliatelle); 200 gram mascarpone; 150 gram gerookte zalm, in stukjes; 1 teentje knoflook, fijngehakt; 1 kleine ui, fijngehakt; 2 eetlepels kappertjes; 1 citroen, sap en rasp; 1 eetlepel dille, vers gehakt; 1 eetlepel olijfolie; Zout naar smaak; Peper naar smaak; Parmezaanse kaas, geraspt, voor garnering

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