Name: Savory Carrot and Tomato Stir-fry
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 2 cups carrots, julienned; 2 cups tomatoes, chopped; ¼ cup fresh cilantro, chopped; 2 tablespoons soy sauce; 1 tablespoon oyster sauce; 1 tablespoon sesame oil; 1 teaspoon garlic, minced; 1 teaspoon ginger, minced; ½ teaspoon chili flakes; Salt to taste; Pepper to taste

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