Name: Arroz con Atún y Plátano Frito
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 2 tazas de arroz; 1 lata de atún en aceite; 2 plátanos maduros; 1 tomate grande, picado; 1 cebolla mediana, picada; 2 dientes de ajo, picados; 1 cucharadita comino; 1 cucharadita pimentón dulce; 1 taza de caldo de pollo; 2 cucharadas aceite vegetal; sal al gusto; pimienta negra al gusto

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