Espaguetis con Pollo y Salsa de Tomate Frito al Estilo Italiano

1.En una olla grande, hierve agua con sal y cocina los espaguetis según las instrucciones del paquete hasta que estén al dente. Escurre y reserva.

2.En una sartén grande, calienta el aceite de oliva a fuego medio. Agrega la cebolla picada y los dientes de ajo picados, y sofríe hasta que estén dorados y fragantes.

3.Añade los cubos de pechuga de pollo a la sartén y cocina hasta que estén dorados y completamente cocidos, aproximadamente 7-10 minutos. Sazona con sal, pimienta, orégano y albahaca.

4.Incorpora el tomate frito a la mezcla de pollo y cocina a fuego lento durante unos 5 minutos, permitiendo que los sabores se integren.

5.Agrega los espaguetis cocidos a la sartén con la salsa de tomate y pollo. Mezcla bien para que la pasta se cubra uniformemente con la salsa.

6.Sirve caliente, espolvoreado con queso parmesano rallado al gusto.