Tarçın ve Vanilyalı Şekerli Noel Lokmaları

1.Fırını 180 dereceye ısıtın ve fırın tepsisini yağlı kağıt ile kaplayın.

2.Bir karıştırma kabında tereyağını ve toz şekeri krema kıvamına gelene kadar çırpın.

3.Yumurtayı ekleyin ve iyice karıştırın.

4.Vanilya özütü, tarçın ve tuzu ekleyin, karıştırmaya devam edin.

5.Unu ve kabartma tozunu ekleyin, hamur kıvamına gelene kadar yoğurun.

6.İsteğe bağlı olarak cevizleri ekleyin ve hamura yedirin.

7.Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın ve fırın tepsisine aralıklı olarak dizin.

8.Üzerine biraz şeker serpin.

9.Önceden ısıtılmış fırında 15-20 dakika kadar, hafif altın rengi alana kadar pişirin.

10.Fırından çıkarıp soğumaya bırakın.