Tortitas de Plátano y Queso en Air Fryer

1.Pela los plátanos maduros y verdes y córtalos en trozos pequeños. Colócalos en un tazón grande.

2.Agrega la cebolla picada, el tomate, el queso rallado, la harina pan, la sal, la pimienta y el ajo en polvo al tazón con los plátanos.

3.Con un tenedor, aplasta los plátanos y mezcla todos los ingredientes hasta obtener una masa homogénea. Si la mezcla está muy seca, añade un poco de agua hasta que tenga una buena consistencia.

4.Precalienta la air fryer a 180°C (350°F) durante 5 minutos.

5.Con las manos, forma pequeñas tortitas con la mezcla y colócalas en la cesta de la air fryer, asegurándote de no sobrecargarla.

6.Cocina las tortitas en la air fryer durante 10-12 minutos, dándoles la vuelta a la mitad del tiempo para que se doren uniformemente.

7.Una vez que estén doradas y crujientes, retíralas de la air fryer y déjalas enfriar un poco antes de servir.