Dadel-Amandel Brownies (5 Ingrediënten)

1.Verwarm de oven voor op 180°C (350°F) en bekleed een vierkante bakvorm van 20x20 cm met bakpapier.

2.Doe de ontpitte dadels in een keukenmachine en pulseer tot ze een gladde pasta vormen.

3.Voeg het amandelmeel, cacaopoeder, vanille-extract en zout toe aan de dadelpasta. Meng alles goed tot een homogeen beslag.

4.Giet het beslag in de voorbereide bakvorm en strijk de bovenkant glad met een spatel.

5.Bak de brownies in de voorverwarmde oven gedurende 20-25 minuten, of tot een tandenstoker die in het midden wordt gestoken er schoon uitkomt.

6.Laat de brownies volledig afkoelen in de bakvorm voordat je ze in vierkantjes snijdt.