Espiral Cremoso com Salsicha, Bacon, Milho e Cogumelos

1.Em uma panela grande, leve água salgada para ferver e cozinhe o macarrão espiral conforme as instruções da embalagem até ficar al dente. Escorra e reserve.

2.Em uma frigideira grande, aqueça o azeite de oliva em fogo médio. Adicione o bacon picado e frite até que esteja crocante, cerca de 5-7 minutos.

3.Adicione as salsichas fatiadas à frigideira e cozinhe por mais 3-4 minutos, até que estejam levemente douradas.

4.Incorpore a cebola picada e o alho à mistura de bacon e salsicha, refogando até que a cebola fique translúcida, cerca de 3 minutos.

5.Adicione os cogumelos fatiados e cozinhe por mais 5 minutos, até que estejam macios.

6.Misture o milho escorrido e o creme de leite, e cozinhe por mais 2-3 minutos, mexendo bem para combinar todos os ingredientes. Tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto.

7.Adicione o macarrão cozido à mistura cremosa, envolvendo bem para que o molho cubra todo o macarrão. Cozinhe por mais 2 minutos para aquecer tudo junto.

8.Retire do fogo e adicione o queijo parmesão ralado, mexendo até que o queijo derreta e o molho fique ainda mais cremoso.