Espagueti a la boloñesa

Name: Espagueti a la boloñesa
Prep time: 31 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 31 min
Yield: 3
Cuisine: Italian
Ingredients: 100 gr espagueti; 50 gr zanahoria, picada; 30 gr apio, picado; 50 gr cebolla, picada; 1 cda AOVE; 1 diente ajo, prensado; 70 gr soja texturizada; 190 gr tomate frito; 30 ml vino blanco; 30 ml agua; Sal; Pimienta negra

Se puede congelar la salsa y aguanta de 3 a 4 meses

Prep: 31 mins

Cocción: 60 mins

Fácil

Comida, Alto en proteína, Congelable

Italian

31/3/2025

Fuente original

Añadido por: María Gutiérrez

Nutrientes por ración:

405 kcal

Calorías

27 g

Proteína

45 g

Carbohidratos

14 g

Grasa

8 g

Azúcar

Ingredientes

3 Porciones

100 gr espagueti
50 gr zanahoria, picada
30 gr apio, picado
50 gr cebolla, picada
1 cda AOVE
1 diente ajo, prensado
70 gr soja texturizada
190 gr tomate frito
30 ml vino blanco
30 ml agua
Sal
Pimienta negra

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Instrucciones

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