Name: Thunfisch-Bolognese mit mediterranen Aromen
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 400 g Thunfisch (frisch oder in Dosen, abgetropft); 300 g Spaghetti oder Tagliatelle; 2 EL Olivenöl; 1 Zwiebel, fein gehackt; 2 Knoblauchzehen, gehackt; 100 g sonnengetrocknete Tomaten, grob gehackt; 2 EL Kapern, abgetropft; 100 g schwarze Oliven, entsteint und halbiert; 400 g gehackte Tomaten (aus der Dose); 1 TL getrockneter Oregano; 1 TL getrockneter Basilikum; Salz und Pfeffer nach Geschmack; Frisch geriebener Parmesan zum Servieren; Frische Basilikumblätter zur Garnitur (optional)

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