Guarda tus recetas favoritas y planifica comidas sin esfuerzo con Mr. Cook.

Mediterrane Calamari mit Gamba-Füllung in Weißweinsauce

Name: Mediterrane Calamari mit Gamba-Füllung in Weißweinsauce
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 500 g Baby-Calamari, gereinigt, 200g Gambas, geschält und entdarmt,; 2 EL Olivenöl, 1 kleine Zwiebel, 2 Knoblauchzehen, 1 TL Zitronenschale, frisch gerieben, 2 EL frische Petersilie, 1 EL frischer Thymian, 100ml trockener Weißwein; 50 ml Fischfond oder Gemüsefond Salz und Pfeffer, 1 Zitrone

Zarte Baby-Calamari, gefüllt mit einer raffinierten Gamba-Farce, verfeinert mit Zitrone und Kräutern. Ein mediterraner Genuss, der in Weißwein geschmort wird.

Prep: 20 mins

Cocción: 25 mins

17/4/2025

Añadido por: Jürgen Engelhardt

Ingredientes

500 g Baby-Calamari, gereinigt, 200g Gambas, geschält und entdarmt,
2 EL Olivenöl, 1 kleine Zwiebel, 2 Knoblauchzehen, 1 TL Zitronenschale, frisch gerieben, 2 EL frische Petersilie, 1 EL frischer Thymian, 100ml trockener Weißwein
50 ml Fischfond oder Gemüsefond Salz und Pfeffer, 1 Zitrone

Únete a 112.000+ cocineros que planifican y ahorran con Mr. Cook. ¡Empieza a organizar tus comidas hoy mismo!112.000+ cocineros confían en Mr. Cook - ¡Planifica, compra y ahorra más fácilmente! Consigue la aplicación hoy mismo.

Empiece gratis

¿La receta no es perfecta para ti? ¡Personalízala!

Encuentra sustitutos para los ingredientes que faltan, añade más especias, explora opciones veganas o ¡ponte creativo!

Comentarios

Generado por la Mr. Cook IA.

Esta receta es generada por la IA y Mr. Cook no ha revisado su exactitud o seguridad. Usa tu mejor juicio cuando prepares platos generados por la IA. Por favor, valora esta receta para ayudar a otros a saber si es buena o no.