Coquetel Gambá Tropical

1.Em uma coqueteleira, adicione as fatias de gengibre fresco e as folhas de hortelã. Macere suavemente para liberar os aromas, sem desmanchar completamente.

2.Adicione o rum branco, o suco de abacaxi, o suco de maracujá, o suco de limão siciliano e o xarope de gengibre na coqueteleira.

3.Acrescente a pitada de pimenta-da-jamaica moída e bastante gelo.

4.Feche a coqueteleira e agite vigorosamente por cerca de 15 segundos, até que a mistura esteja bem gelada.

5.Coe o coquetel para um copo alto previamente resfriado, cheio de gelo.

6.Decore com uma fatia de abacaxi na borda do copo e uma folha de hortelã fresca.

7.Sirva imediatamente, aproveitando o equilíbrio refrescante das frutas tropicais com o toque sutil das especiarias.