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Tarta de Queso Cremosa con Frutas Rojas

Name: Tarta de Queso Cremosa con Frutas Rojas
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 8
Cuisine: Spanish
Ingredients: 200 g galletas tipo María o Digestive; 100 g mantequilla sin sal, derretida; 500 g queso crema a temperatura ambiente; 200 ml nata para montar (crema de leche); 150 g azúcar glas; 1 cucharadita extracto de vainilla; 10 g gelatina en polvo (o 5 hojas de gelatina); 100 ml leche fría; 200 g frutas rojas variadas (fresas, frambuesas, arándanos, moras); Azúcar glas para espolvorear (opcional); Hojas de menta fresca para decorar (opcional); Sal una pizca

Una tarta suave y fresca con una base crujiente de galleta y un relleno cremoso de queso, coronada con una mezcla colorida de frutas rojas frescas. Ideal para una sobremesa ligera y elegante, esta tarta combina texturas y sabores delicados que encantan a todos.

Prep: 20 mins

Cocción: 10 mins

30/4/2025

Añadido por: Tsvetelinadikova1702

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