Guarda tus recetas favoritas y planifica comidas sin esfuerzo con Mr. Cook.

Pollo al Curry con Arroz Integral y Calabacín

Name: Pollo al Curry con Arroz Integral y Calabacín
Prep time: 15 min
Cook time: 50 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 4
Ingredients: 400 gramos de pechuga de pollo, cortada en cubos; 1 taza de arroz integral; 2 tazas de agua; 1 calabacín mediano, cortado en medias lunas; 1 cebolla mediana, picada finamente; 2 dientes de ajo, picados; 1 cucharada pasta de curry amarillo; 1 cucharadita curry en polvo; 200 ml leche de coco; 2 cucharadas aceite de oliva; Sal al gusto; Pimienta negra recién molida al gusto; 1 cucharadita jengibre fresco rallado; Cilantro fresco para decorar (opcional)

Un plato nutritivo y lleno de sabor, con pollo en salsa de curry cremosa acompañado de arroz integral y calabacín salteado, ideal para una comida saludable y reconfortante.

Prep: 15 mins

Cocción: 50 mins

2/5/2025

Añadido por: Bimba4820

Únete a 112.000+ cocineros que planifican y ahorran con Mr. Cook. ¡Empieza a organizar tus comidas hoy mismo!112.000+ cocineros confían en Mr. Cook - ¡Planifica, compra y ahorra más fácilmente! Consigue la aplicación hoy mismo.

Empiece gratis

¿La receta no es perfecta para ti? ¡Personalízala!

Encuentra sustitutos para los ingredientes que faltan, añade más especias, explora opciones veganas o ¡ponte creativo!

Comentarios

Generado por la Mr. Cook IA.

Esta receta es generada por la IA y Mr. Cook no ha revisado su exactitud o seguridad. Usa tu mejor juicio cuando prepares platos generados por la IA. Por favor, valora esta receta para ayudar a otros a saber si es buena o no.