Name: Классический украинский борщ с говядиной и обжаренным сладким перцем
Prep time: 30 min
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 2 h
Yield: 6
Ingredients: 500 г говядины на кости (грудинка или лопатка); 2½ л воды; 3 средние свёклы (около 400 г); 3 средние картофелины (300 г); 1 крупная морковь (100 г); 1 крупная луковица (120 г); 1 сладкий болгарский перец (120 г); 200 г белокочанной капусты; 2 ст. л. томатной пасты (40 г); 2 ст. л. растительного масла (30 мл); 2 лавровых листа; 5 горошин душистого перца; 1½ ч. л. соли (или по вкусу); 1 ч. л. сахара; 1-2 зубчика чеснока; Свежий укроп и петрушка для подачи (по желанию); Сметана для подачи

Únete a 100.000+ cocineros que planifican y ahorran con Mr. Cook. ¡Empieza a organizar tus comidas hoy mismo!100.000+ cocineros confían en Mr. Cook - ¡Planifica, compra y ahorra más fácilmente! Consigue la aplicación hoy mismo.

Empiece gratis

¿Personalizar esta receta?

Cambia los ingredientes que no tengas, hazlo más picante, busca una versión vegana o ¡ponte creativo!

Comentarios

Generado por la Mr. Cook IA.

Esta receta es generada por la IA y Mr. Cook no ha revisado su exactitud o seguridad. Usa tu mejor juicio cuando prepares platos generados por la IA. Por favor, valora esta receta para ayudar a otros a saber si es buena o no.

Comentarios