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Helado Cremoso de Maxibon con Chips de Chocolate

Name: Helado Cremoso de Maxibon con Chips de Chocolate
Prep time: 4 h 30 min
Cook time: 15 min
Total time: 4 h 45 min
Yield: 6
Cuisine: Spanish
Ingredients: 500 ml leche entera; 250 ml nata para montar (crema de leche); 150 g azúcar blanco; 4 yemas de huevo grandes; 1 cucharadita extracto de vainilla; 100 g galletas tipo cookies con trozos de chocolate (trituradas en trozos medianos); 100 g chips de chocolate negro; Una pizca de sal

Un helado casero que captura la cremosidad y el sabor característico del Maxibon, combinando una base suave de vainilla con trozos crocantes de galleta y chips de chocolate para una experiencia deliciosa y fácil de preparar en casa.

Prep: 270 mins

Cocción: 15 mins

23/5/2025

Añadido por: Razvan Lucaci

Ingredientes

500 ml leche entera
250 ml nata para montar (crema de leche)
150 g azúcar blanco
4 yemas de huevo grandes
1 cucharadita extracto de vainilla
100 g galletas tipo cookies con trozos de chocolate (trituradas en trozos medianos)
100 g chips de chocolate negro
Una pizca de sal

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