Name: Gefüllte Champignon mit Frischkäse und Kräutern
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: German
Ingredients: 12 große Champignons (frisch, Stiele entfernt); 150 g Frischkäse (Doppelrahmstufe); 2 EL frische Petersilie (fein gehackt); 1 EL frischer Schnittlauch (fein gehackt); 1 Knoblauchzehe (fein gehackt); 1 TL Zitronensaft (frisch gepresst); Salz (nach Geschmack); Pfeffer (frisch gemahlen, nach Geschmack); 1 EL Olivenöl (zum Beträufeln); 1 EL Semmelbrösel (optional, für eine knusprige Oberfläche)

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