Oosterse Eiersoufflé met Sriracha en Groene Ui

Name: Oosterse Eiersoufflé met Sriracha en Groene Ui
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 4 grote eieren, op kamertemperatuur; 60 ml volle melk; 1 eetlepel Sriracha saus (plus extra voor garnering); 2 bosuitjes (groene ui), fijngesneden; 30 g geraspte belegen kaas (bijv. cheddar of gruyère); 1 theelepel sesamolie; ¼ theelepel zout; ¼ theelepel versgemalen zwarte peper; 1 eetlepel maïzena; 1 eetlepel water; 1 eetlepel neutrale olie (bijv. zonnebloemolie); 1 theelepel geroosterde sesamzaadjes (optioneel, voor garnering)

Deze Oosterse eiersoufflé combineert de luchtigheid van een klassieke soufflé met pittige Sriracha, romige kaas en frisse bosui. Ideaal als snelle, smaakvolle lunch of brunch met een Aziatische twist. Serveer direct uit de oven voor het beste resultaat.

Prep: 15 mins

Cocción: 15 mins

13/6/2025

Añadido por: Nico

Nutrientes por ración:

142 kcal

Calorías

8.6 g

Proteína

3.7 g

Carbohidratos

10 g

Grasa

1.6 g

Azúcar

Ingredientes

4 Porciones

4 grote eieren, op kamertemperatuur
60 ml volle melk
1 eetlepel Sriracha saus (plus extra voor garnering)
2 bosuitjes (groene ui), fijngesneden
30 g geraspte belegen kaas (bijv. cheddar of gruyère)
1 theelepel sesamolie
¼ theelepel zout
¼ theelepel versgemalen zwarte peper
1 eetlepel maïzena
1 eetlepel water
1 eetlepel neutrale olie (bijv. zonnebloemolie)
1 theelepel geroosterde sesamzaadjes (optioneel, voor garnering)

Escanear para abrir con Mr. Cook

Instrucciones

Únete a 125.000+ cocineros que planifican y ahorran con Mr. Cook. ¡Empieza a organizar tus comidas hoy mismo!125.000+ cocineros confían en Mr. Cook - ¡Planifica, compra y ahorra más fácilmente! Consigue la aplicación hoy mismo.

Empiece gratis

¿La receta no es perfecta para ti? ¡Personalízala!

Encuentra sustitutos para los ingredientes que faltan, añade más especias, explora opciones veganas o ¡ponte creativo!

0 comentarios

Generado por la Mr. Cook IA.

Esta receta es generada por la IA y Mr. Cook no ha revisado su exactitud o seguridad. Usa tu mejor juicio cuando prepares platos generados por la IA. Por favor, valora esta receta para ayudar a otros a saber si es buena o no.