Tostadas energéticas de avena y banano

Name: Tostadas energéticas de avena y banano
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: 2 rebanadas de pan integral; 1 banano maduro (plátano); 2 huevos grandes; 40 gramos de avena en hojuelas (aproximadamente 1/2 taza); 1 cucharadita canela en polvo; 1 pizca de sal; 1 cucharada aceite de oliva extra virgen; Miel al gusto (opcional); Frutos secos picados para decorar (opcional)

Una opción rápida y nutritiva que combina avena, banano y huevo en una tostada crujiente, perfecta para empezar el día con energía. Esta receta aprovecha ingredientes sencillos para crear un desayuno delicioso y saciante, ideal para quienes buscan una preparación práctica y saludable.

Prep: 5 mins

Cocción: 10 mins

27/6/2025

Añadido por: María Lugo

Ingredientes

2 rebanadas de pan integral
1 banano maduro (plátano)
2 huevos grandes
40 gramos de avena en hojuelas (aproximadamente 1/2 taza)
1 cucharadita canela en polvo
1 pizca de sal
1 cucharada aceite de oliva extra virgen
Miel al gusto (opcional)
Frutos secos picados para decorar (opcional)

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