Gezonde Gevulde Aardbei-Protein Pop-Tarts uit de Airfryer met Yoghurt Frosting

1.Verwarm de airfryer voor op 180°C.

2.Rol de sneetjes witbrood plat met een deegroller. Zorg dat de korsten volledig verwijderd zijn.

3.Schep op vier sneetjes brood een eetlepel aardbeienjam in het midden, laat de randen vrij.

4.Leg de overige vier sneetjes brood er bovenop en druk de randen goed aan met een vork zodat ze dicht blijven.

5.Bestrijk de bovenkant van de pop-tarts licht met eiwitten en gebruik eventueel wat eiwit om de randen extra te sealen.

6.Spray de pop-tarts licht in met bakspray of bestrijk met een beetje olie.

7.Leg de pop-tarts in het mandje van de airfryer (doe dit eventueel in twee porties, afhankelijk van de grootte van je airfryer).

8.Bak de pop-tarts 5-6 minuten op 180°C tot ze goudbruin en krokant zijn. Draai ze halverwege voorzichtig om voor een gelijkmatige bruining.

9.Meng ondertussen voor de frosting de vanille whey, poedersuiker, cheesecake puddingpoeder en yoghurt in een kom. Voeg 2-3 eetlepels water toe en roer tot een dikke, smeerbare frosting ontstaat.

10.Laat de pop-tarts kort afkoelen. Bestrijk ze met de yoghurt-frosting en garneer met gekleurde sprinkles.

11.Serveer direct voor het beste resultaat.