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Salsa de Queso Rústica al Estilo Casero con Láminas de Queso

Name: Salsa de Queso Rústica al Estilo Casero con Láminas de Queso
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Latin American
Ingredients: 3 cucharadas mantequilla sin sal; 3 cucharadas harina de trigo; 2 tazas de leche entera tibia; 1 taza de queso gouda en láminas (aproximadamente 150 gramos); Sal al gusto; Pimienta negra molida al gusto; Una pizca de nuez moscada (opcional)

Una salsa cremosa y sencilla que combina mantequilla, queso gouda en láminas y leche, ideal para acompañar una porción grande de salchipapa. La receta está adaptada para usar láminas de queso y medidas en tazas y cucharadas, manteniendo su sabor tradicional y textura cremosa.

Prep: 10 mins

Cocción: 15 mins

4/7/2025

Añadido por: Alessandro Noguera

Ingredientes

3 cucharadas mantequilla sin sal
3 cucharadas harina de trigo
2 tazas de leche entera tibia
1 taza de queso gouda en láminas (aproximadamente 150 gramos)
Sal al gusto
Pimienta negra molida al gusto
Una pizca de nuez moscada (opcional)

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