Panqueques de avena y plátano

Name: Panqueques de avena y plátano
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 2 plátanos maduros grandes; 1 taza de avena integral molida (harina de avena); 2 huevos grandes; ½ taza de leche (puede ser vegetal); 1 cucharadita polvo para hornear; ½ cucharadita canela en polvo; 1 pizca de sal; Aceite vegetal o mantequilla para la sartén

Deliciosos y saludables panqueques hechos con avena molida y plátano maduro, sin harina ni azúcar añadida. Son ideales para un desayuno nutritivo y rápido, aportando energía y fibra natural.

Prep: 10 mins

Cocción: 15 mins

27/7/2025

Añadido por: claudia patricia galeano

Ingredientes

2 plátanos maduros grandes
1 taza de avena integral molida (harina de avena)
2 huevos grandes
½ taza de leche (puede ser vegetal)
1 cucharadita polvo para hornear
½ cucharadita canela en polvo
1 pizca de sal
Aceite vegetal o mantequilla para la sartén

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