Västergötlands Klassiska Husmanskost

En genuin, traditionell svensk husmanskost inspirerad av Västergötland, perfekt för en mysig kväll med familj eller vänner. Den här rätten bjuder på mustiga smaker från närproducerade råvaror och är utformad för att ge en varm, hemtrevlig känsla, precis som i tv-programmet 'Halv åtta hos mig'. Här kombineras saftig stekt fläskkotlett med krämigt potatismos, klassisk gräddsås och smörslungade morötter, toppat med lingonsylt.