Pierogi – Polnische Teigtaschen mit Kartoffel-Käse-Füllung

Pierogi sind das polnische Nationalgericht: halbmondförmige Teigtaschen, traditionell mit Kartoffeln und Käse gefüllt, die gekocht oder gebraten serviert werden. Sie sind außen zart und innen cremig, werden oft mit Zwiebeln, Schnittlauch und Sauerrahm gereicht und sind ein beliebter Klassiker der polnischen Hausmannskost.