Tortitas de Lenteja y Papa

Name: Tortitas de Lenteja y Papa
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 1 taza de lentejas cocidas y escurridas; 1 papa mediana, pelada y rallada; 2 cucharadas harina de avena; 1 huevo grande; 1 diente de ajo picado finamente; ½ cucharadita comino en polvo; Sal al gusto; Pimienta negra al gusto; Aceite vegetal para freír (aproximadamente 3 cucharadas)

Estas tortitas son una opción rápida, nutritiva y deliciosa para el almuerzo. Combinan lentejas cocidas con papa y harina de avena para lograr una textura crocante por fuera y suave por dentro. Son fáciles de preparar y perfectas para quienes buscan una comida casera en solo 20 minutos.

Prep: 10 mins

Cocción: 10 mins

11/8/2025

Añadido por: Diego Montes

Ingredientes

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