Pan de Bono Tradicional Colombiano

Name: Pan de Bono Tradicional Colombiano
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 8
Ingredients: 250 gramos de almidón de yuca (fécula de yuca); 150 gramos de queso costeño rallado (puede usar queso fresco salado); 100 gramos de queso mozzarella rallado; 2 huevos grandes; 100 mililitros de leche entera; 30 gramos de mantequilla sin sal, derretida; 1 cucharadita polvo de hornear (levadura química); ½ cucharadita sal; Aceite vegetal para engrasar la bandeja

Deliciosos panecillos de queso y yuca, perfectos para desayunos y meriendas, listos en 30 minutos. Este pan de bono tradicional combina la suavidad de la yuca con el sabor intenso del queso costeño, ofreciendo un bocado esponjoso y ligeramente crujiente por fuera. Ideal para acompañar con café o chocolate caliente.

Prep: 15 mins

Cocción: 15 mins

11/8/2025

Añadido por: Marling Salinas

Ingredientes

250 gramos de almidón de yuca (fécula de yuca)
150 gramos de queso costeño rallado (puede usar queso fresco salado)
100 gramos de queso mozzarella rallado
2 huevos grandes
100 mililitros de leche entera
30 gramos de mantequilla sin sal, derretida
1 cucharadita polvo de hornear (levadura química)
½ cucharadita sal
Aceite vegetal para engrasar la bandeja

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