Pizza Tropical de Lombo Canadense

1.Pré-aqueça o forno a 220°C (temperatura alta).

2.Se estiver usando massa pronta, abra-a sobre uma assadeira levemente untada com azeite. Se for massa caseira, abra a massa sobre uma superfície enfarinhada até atingir cerca de 30 cm de diâmetro e transfira para a assadeira.

3.Espalhe o molho de tomate uniformemente sobre a massa, deixando uma borda de aproximadamente 2 cm sem molho nas extremidades.

4.Distribua o queijo mozzarella ralado sobre o molho de tomate de forma uniforme.

5.Espalhe os cubos de abacaxi fresco sobre o queijo, garantindo que fiquem bem distribuídos.

6.Adicione o milho verde cozido por cima do abacaxi, criando uma camada colorida e saborosa.

7.Disponha as fatias finas de lombo canadense sobre os demais ingredientes, cuidando para que fiquem bem distribuídas.

8.Polvilhe o orégano seco sobre toda a pizza e tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto.

9.Regue com as duas colheres de azeite de oliva extra virgem para dar brilho e sabor.

10.Leve a pizza ao forno pré-aquecido e asse por cerca de 12 a 15 minutos, ou até que a massa esteja dourada e crocante e o queijo completamente derretido e borbulhante.

11.Retire a pizza do forno, deixe descansar por 2 minutos para facilitar o corte.

12.Corte em fatias e sirva imediatamente, aproveitando a combinação única de sabores tropicais e salgados.