Name: Gaspacho Classique
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Spanish
Ingredients: 800 g tomates mûres; 1 concombre moyen (environ 200 g); 1 poivron rouge; 1 petit oignon rouge; 2 gousses d’ail; 3 c. à soupe d’huile d’olive extra vierge; 2 c. à soupe de vinaigre de Xérès; 1 tranche de pain de mie (sans croûte); Sel fin, au goût; Poivre noir fraîchement moulu, au goût; 250 ml d’eau froide (ajuster selon la consistance désirée); Quelques croûtons pour servir; Quelques feuilles de basilic frais pour décorer

¿Personalizar esta receta?

Cambia los ingredientes que no tengas, hazlo más picante, busca una versión vegana o ¡ponte creativo!

Comentarios

Generado por la Mr. Cook IA.

Esta receta es generada por la IA y Mr. Cook no ha revisado su exactitud o seguridad. Usa tu mejor juicio cuando prepares platos generados por la IA. Por favor, valora esta receta para ayudar a otros a saber si es buena o no.

Comentarios