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Marinado Mediterráneo con Hierbas y Limón para Arrachera

Name: Marinado Mediterráneo con Hierbas y Limón para Arrachera
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 800 gramos de arrachera de res limpia; 3 dientes de ajo finamente picados; 2 cucharadas romero fresco picado; 2 cucharadas tomillo fresco picado; Ralladura de 1 limón grande; 60 ml jugo de limón fresco (aproximadamente 2 limones); 60 ml aceite de oliva extra virgen; 1 cucharadita sal fina; ½ cucharadita pimienta negra recién molida

Este marinado fresco y aromático combina romero, tomillo, ajo y ralladura de limón para realzar la jugosidad y el sabor natural de la arrachera. Ideal para carnes de res, este adobo aporta una fragancia mediterránea que penetra profundamente, logrando una textura tierna y un aroma irresistible.

Prep: 15 mins

28/8/2025

Añadido por: Santiago18

Ingredientes

800 gramos de arrachera de res limpia
3 dientes de ajo finamente picados
2 cucharadas romero fresco picado
2 cucharadas tomillo fresco picado
Ralladura de 1 limón grande
60 ml jugo de limón fresco (aproximadamente 2 limones)
60 ml aceite de oliva extra virgen
1 cucharadita sal fina
½ cucharadita pimienta negra recién molida

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