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Snelle Chinese Kool en Tomaat Roerbak met Sereh

Name: Snelle Chinese Kool en Tomaat Roerbak met Sereh
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Cuisine: Asian
Ingredients: 1 eetlepel zonnebloemolie; 2 teentjes knoflook, fijngehakt; 1 rode peper, in dunne ringen (optioneel); 1 stengel sereh (citroengras), gekneusd; 500 gram Chinese kool, grof gesneden; 250 gram cherrytomaten, gehalveerd; 2 eetlepels sojasaus (licht); 1 theelepel sesamolie; ½ theelepel suiker; Zout en versgemalen zwarte peper naar smaak; 1 eetlepel water (indien nodig)

Een snelle en eenvoudige roerbak met knapperige Chinese kool en sappige tomaten, op smaak gebracht met aromatische sereh (citroengras) en een lichte sojasaus. Ideaal voor een voedzame maaltijd in minder dan 15 minuten.

Prep: 5 mins

Cocción: 10 mins

Asian

13/10/2025

Añadido por: Adwin

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