Wraps de Poulet Grillé aux Herbes Fraîches

1.Dans un bol, mélangez les lanières de poulet avec l'huile d'olive, le jus de citron, l'ail haché, le persil, la ciboulette, le sel et le poivre. Laissez mariner 10 minutes.

2.Pendant ce temps, préparez la sauce en mélangeant le yaourt grec avec l'aneth, une pincée de sel et un filet de citron. Réservez au frais.

3.Faites chauffer une poêle grill ou une poêle antiadhésive à feu vif. Faites griller le poulet pendant 6 à 8 minutes en remuant régulièrement jusqu'à ce qu'il soit doré et cuit à cœur.

4.Faites chauffer légèrement les tortillas à la poêle ou au micro-ondes pour les assouplir.

5.Étalez une cuillère de sauce au yaourt sur chaque tortilla, puis répartissez la laitue, les tomates, le concombre et le poulet grillé.

6.Roulez les tortillas fermement en rabattant les bords et servez immédiatement.