Пряные куриные крылышки "Баффало" в аэрогриле

1.Подготовьте крылышки: Тщательно обсушите куриные крылышки бумажными полотенцами. Это критически важно для получения хрустящей корочки.

2.Замаринуйте крылышки: В большой миске смешайте крылышки с оливковым маслом, солью, перцем, чесночным порошком и паприкой. Хорошо перемешайте, чтобы специи равномерно покрыли мясо.

3.Подготовьте аэрогриль: Разогрейте аэрогриль (мощностью 1700 Вт) до 200°C (390°F).

4.Готовьте крылышки: Выложите крылышки в корзину аэрогриля одним слоем, не переполняя корзину (возможно, придется готовить партиями).

5.Жарьте крылышки: Готовьте при 200°C в течение 10 минут. Затем переверните крылышки и готовьте еще 8-10 минут, пока они не станут золотистыми и хрустящими.

6.Приготовьте соус: Пока крылышки готовятся, приготовьте соус. В небольшой кастрюле на среднем огне растопите сливочное масло. Снимите с огня, добавьте острый соус и яблочный уксус. Хорошо перемешайте до однородной консистенции.

7.Покройте соусом: Переложите готовые хрустящие крылышки в чистую большую миску. Залейте их горячим соусом "Баффало" и быстро перемешайте, чтобы все крылышки были покрыты соусом.

8.Подача: Немедленно подавайте крылышки горячими. Украсьте нарезанным зеленым луком и подавайте с соусом "Блю чиз" или "Ранч" для контраста.