Pollo al Limón con Guarnición de Patatas y Zanahorias

1.En un bol grande, mezcla el jugo de limón, el aceite de oliva, la sal, la pimienta y el orégano.

2.Añade los trozos de pollo, las patatas y las zanahorias al bol y remueve bien para que todos los ingredientes se impregnen con la marinada.

3.Precalienta la freidora de aire a 200 grados Celsius durante 3 minutos.

4.Coloca la mezcla en la cesta de la freidora de aire, asegurándote de no sobrecargarla para permitir una cocción uniforme.

5.Cocina a 200 grados Celsius durante 15 a 18 minutos, agitando la cesta a mitad de tiempo para asegurar que el pollo esté dorado y las verduras estén tiernas.

6.Retira de la freidora, espolvorea con perejil fresco picado y sirve inmediatamente.