Name: Butter Fried Chicken Sandwich
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 2 sandwiches
Ingredients: 2 boneless, skinless chicken breasts; ½ teaspoon salt; ¼ teaspoon black pepper; ¼ teaspoon paprika; ¼ teaspoon garlic powder; ¼ teaspoon onion powder; ¼ teaspoon dried thyme; ¼ teaspoon dried oregano; ¼ cup all-purpose flour; ¼ cup buttermilk; 2 tablespoons butter; 2 tablespoons vegetable oil; 4 slices bread; 4 lettuce leaves; 4 tomato slices; 4 slices cheese; Mayonnaise; Mustard

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