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Meat in Raspberry Sauce with Mashed Potatoes and Vegetables

Name: Meat in Raspberry Sauce with Mashed Potatoes and Vegetables
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 500 g meat (such as beef or pork), cut into chunks; Salt and pepper, to taste; 2 tablespoons vegetable oil; 1 cup fresh or frozen raspberries; 2 tablespoons honey; 1 tablespoon balsamic vinegar; 4 large potatoes, peeled and diced; ¼ cup milk; 2 tablespoons butter; Salt and pepper, to taste; 2 carrots, sliced; 1 small zucchini, sliced; 1 cup green beans, trimmed; 1 cup broccoli florets; 1 tablespoon olive oil; Salt and pepper, to taste

A delicious and hearty dish featuring tender meat cooked in a tangy raspberry sauce, served with creamy mashed potatoes and a side of fresh vegetables.

Prep: 20 mins

Cocción: 30 mins

2/12/2023

Añadido por: Artem Miryasov

Ingredientes

4 servings

Meat:
500 g meat (such as beef or pork), cut into chunks
Salt and pepper, to taste
2 tablespoons vegetable oil
Raspberry Sauce:
1 cup fresh or frozen raspberries
2 tablespoons honey
1 tablespoon balsamic vinegar
Mashed Potatoes:
4 large potatoes, peeled and diced
¼ cup milk
2 tablespoons butter
Salt and pepper, to taste
Vegetables:
2 carrots, sliced
1 small zucchini, sliced
1 cup green beans, trimmed
1 cup broccoli florets
1 tablespoon olive oil
Salt and pepper, to taste

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Esta receta es generada por la IA y Mr. Cook no ha revisado su exactitud o seguridad. Usa tu mejor juicio cuando prepares platos generados por la IA. Por favor, valora esta receta para ayudar a otros a saber si es buena o no.

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2/12/2023

Añadido por: Artem Miryasov

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Meat:
500 g meat (such as beef or pork), cut into chunks
Salt and pepper, to taste
2 tablespoons vegetable oil
Raspberry Sauce:
1 cup fresh or frozen raspberries
2 tablespoons honey
1 tablespoon balsamic vinegar
Mashed Potatoes:
4 large potatoes, peeled and diced
¼ cup milk
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Salt and pepper, to taste
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