Name: Banana Steak
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 2 ripe bananas, mashed; 2 cloves garlic, minced; 2 tablespoons soy sauce; 1 tablespoon olive oil; 1 teaspoon ground black pepper; 1 teaspoon paprika; 1 teaspoon dried oregano; 4 beef steaks (e.g. ribeye or sirloin); Salt, to taste; Vegetable oil, for cooking; 2 ripe bananas; 2 tablespoons honey; 2 tablespoons dijon mustard; 1 tablespoon apple cider vinegar; 1 teaspoon Worcestershire sauce

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