Garnelen-Kartoffel-Pfanne

Kartoffeln vorbereiten Die Kartoffeln schälen und in dünne Scheiben schneiden.

Lauch vorbereiten Den Lauch in Ringe schneiden.

Blumenkohl vorbereiten Den Blumenkohl in kleine Röschen teilen.

Frühlingszwiebeln vorbereiten Die Frühlingszwiebeln in kleine Stücke schneiden.

Karotten vorbereiten Die Karotten schälen und in dünne Streifen schneiden.

Garnelen vorbereiten Die Garnelen waschen und trocken tupfen.

Pfanne erhitzen In einer großen Pfanne etwas Öl erhitzen.

Kartoffeln braten Die Kartoffelscheiben in die Pfanne geben und bei mittlerer Hitze goldbraun braten.

Gemüse braten Den Lauch, Blumenkohl, Frühlingszwiebeln und Karotten hinzufügen und für weitere 5 Minuten braten.

Garnelen braten Die Garnelen ebenfalls in die Pfanne geben und ca. 3-4 Minuten braten, bis sie gar sind.

Würzen Mit Salz, Pfeffer und anderen Gewürzen nach Belieben abschmecken.

Servieren Die Garnelen-Kartoffel-Pfanne servieren und genießen!