Pâtes aux Poireaux, à la Crème et au Fromage

1Préparation des Poireaux (2) Commencer par préparer vos poireaux (2) : laver et émincer finement les poireaux (2).

2Cuisson des Poireaux (2) Dans une grande poêle, faire revenir les poireaux (2) émincés jusqu'à ce qu'ils soient tendres et légèrement dorés.

3Préparation de la Sauce Ajouter la crème fraîche (200 ml) aux poireaux (2) cuits et laisser mijoter à feu doux pendant quelques minutes.

4Cuisson des Pâtes Pendant ce temps, cuire les pâtes dans de l'eau bouillante salée selon les instructions de l'emballage.

5Mélange des Pâtes et de la Sauce Égoutter les pâtes cuites et les incorporer à la sauce aux poireaux (2). Bien mélanger pour enrober les pâtes de la sauce onctueuse.

6Incorporation du Fromage Ajouter le fromage râpé (100 g) aux pâtes et mélanger jusqu'à ce qu'il soit fondu et que la sauce soit bien crémeuse.

7Service Servir chaud et déguster ces délicieuses pâtes aux poireaux (2), à la crème et au fromage.