Velouté de Butternut à la Crème

Name: Velouté de Butternut à la Crème
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4 portions
Ingredients: 1 courge butternut; 1 oignon; 2 gousses d'ail; 1 litre de bouillon de légumes; 100 g crème fraîche; sel et poivre au goût

Préparation 15 minutesTemps de cuisson 30 minutes

Une délicieuse soupe crémeuse de courge butternut avec une touche de crème pour plus de douceur. Parfait pour une journée fraîche d'automne.

10/02/2024

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