Muffins au Chocolat

Préparation des Ingrédients 1. Préchauffer le four à 180°C et préparer un moule à muffins avec des caissettes en papier. 2. Faire fondre le beurre et le laisser refroidir. 3. Tamiser la farine, le cacao en poudre et réserver.

Préparation de la Pâte à Muffins 1. Dans un bol, mélanger le beurre fondu avec le lait. 2. Incorporer peu à peu le mélange de farine et cacao tamisé. Mélanger délicatement jusqu'à obtenir une pâte homogène.

Cuisson des Muffins 1. Remplir chaque caissette à muffin aux trois quarts avec la pâte. 2. Enfourner le tout pendant environ 20 minutes, jusqu'à ce que les muffins soient cuits. 3. Laisser refroidir les muffins avant de les déguster.

4.Ces muffins au chocolat sont délicieux servis tièdes ou froids. Parfaits pour le petit-déjeuner ou le goûter, ils raviront les amateurs de chocolat.