Riz à la Camembert avec Champignons, Feta et Tomates

1Cuisson du riz (250 g) Faites cuire le riz (250 g) selon les instructions sur l'emballage. Réservez.

2Préparation des champignons (200 g) Lavez et coupez les champignons (200 g) en tranches.

3Préparation des fromages Coupez le fromage Camembert (200 g) en petits morceaux et émiettez la feta (100 g).

4Préparation des tomates (2) Coupez les tomates (2) en dés.

5Cuisson des champignons (200 g) Dans une poêle, faites chauffer un peu d'huile d'olive. Ajoutez les champignons (200 g) et faites-les revenir jusqu'à ce qu'ils soient dorés.

6Cuisson des tomates (2) Ajoutez les dés de tomates (2) et laissez cuire pendant quelques minutes jusqu'à ce qu'elles ramollissent légèrement.

7Ajout des fromages et mélange Incorporez le fromage Camembert (200 g) et la feta (100 g) dans la poêle. Remuez doucement jusqu'à ce que les fromages fondent et créent une sauce crémeuse.

8Assaisonnement Assaisonnez avec du sel et du poivre selon votre goût.

9Finalisation et service Mélangez le riz (250 g) cuit avec la sauce aux champignons (200 g), fromage Camembert (200 g), feta (100 g) et tomates (2). Assurez-vous que le riz (250 g) est bien enrobé de sauce.