Poulet aux Pommes de Terre et Carottes

1Préparation des Ingrédients 1. Préchauffez le four à 180°C. 2. Épluchez les pommes de terre (500 g) et les carottes (300 g), puis coupez-les en morceaux. 3. Émincez l'oignon (1) et l'ail (4 gousses). 4. Préparez les ingrédients pour la cuisson.

2Préparation du Plat 1. Dans un plat allant au four, disposez les cuisses de poulet (4), les pommes de terre (500 g), les carottes (300 g), l'oignon (1) et l'ail (4 gousses). 2. Arrosez d'huile d'olive (2 cuillères à soupe), assaisonnez avec du sel, du poivre et ajoutez les branches de romarin (2). 3. Enfournez pendant 45 minutes à 180°C ou jusqu'à ce que le poulet soit cuit et les légumes soient tendres. 4. Servez chaud et dégustez ce délicieux plat de poulet aux pommes de terre (500 g) et carottes (300 g).

3Conseil Vous pouvez remplacer les cuisses de poulet (4) par des blancs de poulet pour une option plus légère.