Salade de Fenouil et Carotte avec Burrata

Name: Salade de Fenouil et Carotte avec Burrata
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2-4 portions
Ingredients: 1 bulbe de fenouil; 2 carottes; 1 burrata; 1 Jus de; 3 cuillère-à-soupe huile d'olive; Sel et poivre noir fraîchement moulu, au goût; Feuilles de basilic frais pour garnir

15 min

Une salade fraîche et savoureuse à base de fenouil croquant, carottes fraîches et crémeuse burrata, le tout rehaussé d'une vinaigrette légère et citronnée. Parfait pour une entrée légère ou un accompagnement frais.

Par : Vincent Tambou

Ingrédients

portions

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