Délicieux Méli-Mélo de la Mer

Préparation des ingrédients

1Égouttez le thon en conserve (200 g) et émiettez-le dans un bol. Faites cuire le riz (100 g) selon les instructions sur l'emballage. Faites cuire les nouilles (100 g) et les pâtes (100 g) séparément jusqu'à ce qu'elles soient al dente. Faites cuire le poisson blanc (200 g) et émiettez-le. Hachez finement l'ail (2 gousses).

Instructions de cuisson

1Dans une poêle, faites fondre le beurre (2 cuillère-à-soupe) et faites revenir l'ail (2 gousses) haché. Ajoutez le thon émietté, le poisson émietté, le riz (100 g) cuit, les nouilles (100 g) cuites et les pâtes (100 g) cuites. Mélangez bien. Assaisonnez avec du sel et du poivre selon votre goût. Ajoutez les œufs (2) battus et remuez jusqu'à ce qu'ils soient cuits. Ajoutez le fromage frais (100 g) et mélangez jusqu'à ce qu'il soit fondu. Répartissez le mélange dans des assiettes de service et disposez une portion de fromage triangle sur le dessus. Faites cuire le steack haché (200 g) dans une poêle et servez-le à côté du mélange de la mer.

2Bon appétit!