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Knuspriger Zwiebelrostbraten

Name: Knuspriger Zwiebelrostbraten
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h
Yield: 4
Ingredients: 800 g Rinderlende; 4 Zwiebeln; 3 EL Mehl; 250 ml Rinderbrühe; 200 ml Rotwein; 4 EL Sonnenblumenöl; 2 EL Butter; 2 Lorbeerblätter; 2 TL Worcestersauce

Ein klassisches deutsches Gericht mit zartem Rindfleisch und knusprig gebratenen Zwiebeln.

Préparation: 15 minutes

Temps de cuisson: 45 minutes

04/05/2024

Ajouté par: Uwe Kummerer

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